Enligt donators föreskrift skulle premium från denna fond tilldelas elev på hushållslärarlinjens allmänna gren, som särskilt utmärkt sig i praktiska läroämnen, företrädesvis matlagning. Denna utbildning motsvaras numera av lärarutbildningen i Hem- och konsumentkunskap.

Beth Nylander (1883-1952) var lärarinna vid seminariet under åren 1910-1943. Vid sin avgång skänkte hon denna fond till seminariet.